Le certificat de Nutrition est noté sur 10 points :

1. contrôle terminal en février, avec deux questions rédactionnelles à choisir parmi trois (7 points)
   

1. contrôle continu (un ou plusieurs) sous forme de QCM (3 points) 

La référence générale est disponible sur le site du Collège des Enseignants de Nutrition.

La référence de chaque cours est disponible sur intern@tice, dans le dossier PCEM 2 : ENSEIGNEMENTS CONVENTIONNELS -> EC NUTRITION.